花卉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最快和最穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)之一。目前世界花卉年消費額已超過2500億美元,一些有一定基 礎(chǔ)和實力的國家,如荷蘭、肯尼亞、哥倫比亞、以色列等 都制定了相應(yīng)的扶持政策,加快發(fā)展。眾所周知,國土面積只有4.2萬平方公里的荷蘭,是世界上最大的花卉貿(mào)易 國,荷蘭花卉的種子、種苗和種球遍及世界所有的花卉生 產(chǎn)國家。荷蘭的花卉質(zhì)量上乘,品種繁多,價格合理,深 受各國消費者的青睞,花卉業(yè)已經(jīng)成為荷蘭農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn) 業(yè)。目前荷蘭有花木生產(chǎn)企業(yè)1.2萬多家,種植面積1.1 萬多公頃,從業(yè)人員7.2萬人,花卉業(yè)年產(chǎn)值73億歐元左右,產(chǎn)品80%銷往國外,為世界第一大花卉出口國。
本世紀(jì)七十年代以來, 世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速, 花卉產(chǎn)品成為國際貿(mào)易的大宗商品, 發(fā)達國家在花卉貿(mào)易中占優(yōu)勢地位。世界花卉生產(chǎn)多種模式并存, 發(fā)達國家的花卉生產(chǎn)專業(yè)化、工廠 化、現(xiàn)代化, 并在新品種選育、采后生理、技術(shù)處理研究方面取得長足進展, 花卉生產(chǎn)專業(yè)化、工廠 化、電腦化管理, 產(chǎn)品向新、高、優(yōu)方面發(fā)展, 高新技術(shù)廣泛應(yīng)用于花卉生產(chǎn), 世界范圍內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè) 已出現(xiàn)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移的趨勢。我國自改革開放以來, 花卉生產(chǎn)逐年增長, 但存在地區(qū)發(fā)展不平衡, 商品化規(guī)模化剛剛起步, 今后花卉產(chǎn)業(yè)將進一步開發(fā)利用野生花卉資源, 改變小而全的狀態(tài), 合理布局, 產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化, 集約經(jīng)營并地方特色化。
中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體狀況 近年來中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速,花卉種植面積與銷售額持續(xù)上升,花卉產(chǎn)值20年來年均增長約30%,2007年全國花卉種植面積75.03萬hm2,約占世界花卉總種植面積的1/3,已成為世界最大的花卉生產(chǎn)基地,2007年全國花卉銷售額達613.70億元,出口額約3.28億美元[8]。因此,中國在世界花卉生產(chǎn)貿(mào)易格局中占有重要的地位。
花卉產(chǎn)業(yè)是集經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益“三效合一”,勞動密集、資金密集和技術(shù)密集“三密合一”的綠色朝陽產(chǎn)業(yè),中國發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢突出,對于調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民收入、滿足人民生活需要具有重要意義。近年來,中國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為世界最大的花卉生產(chǎn)基地。但是,存在生產(chǎn)規(guī)模小、專業(yè)化程度低,缺乏擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種和技術(shù),區(qū)域特色的品牌產(chǎn)品不足,生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量體系不夠規(guī)范,花卉產(chǎn)品質(zhì)量低,花卉流通體系不健全、配套設(shè)施產(chǎn)品匱乏,花卉產(chǎn)業(yè)的管理需進一步加強等一系列問題。對此,中機院提出了一系列針對性地建議。
中國花卉產(chǎn)業(yè)應(yīng)努力的目標(biāo)不是追求栽培面積的擴大,而是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加科技含量,增加產(chǎn)值及拓展市場,提高生產(chǎn)效率。
1、生產(chǎn)方式要向規(guī)�;�、專業(yè)化方向發(fā)展
2、調(diào)整花卉品種結(jié)構(gòu),利用區(qū)域優(yōu)勢,發(fā)展特色花卉
3、提高科技含量,依靠科技手段提升花卉品質(zhì)和國際競爭力
4、建立完善的花卉流通網(wǎng)絡(luò)體系
5、科學(xué)定位、穩(wěn)步發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的調(diào)控性和法律的保障性
6、加強行業(yè)服務(wù),積極推進花卉產(chǎn)業(yè)化進程
7、引導(dǎo)花卉消費,培育消費市場
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